Mejerilauget

Vi producerer smør og rygeost på Søstrup Andelsmejeri og fortæller gæsterne om de gamle andelsmejerier og maskinerne.
Du skal vælge os, hvis du gerne vil formidle de danske mejeriers helt centrale rolle i andelsbevægelsens historie.

Du skal være mejerist eller have interesse i mejeridrift. Vores mejerister vil meget gerne lære dig op, så du kan deltage i produktionen.

Vi kan også bruge frivillige til at fortælle om mejeriet, når det ikke er i drift. Vi har også brug for fyrbødere til at fyre op i dampkedlen.